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龙虎山区局重拳出击消除夜间烧烤食品安全隐患

发布时间:2019-05-31   点击率:552






 天气渐热,夜间烧烤摊也逐渐兴旺起来,但随之产生的食品安全隐患不容忽视。为切实保障龙虎山区广大群众舌尖上的食品安全,严格规范夜宵市场的经营行为,维护良好的夜宵市场秩序,近日龙虎山区局执法人员对龙虎山集镇区烧烤经营户开展了专项整治行动。
 整治过程中,执法人员重点对烧烤经营户是否办理营业执照、是否办理食品经营许可证、从业人员有无健康证、是否建立进货台帐、是否保留进货票据、经营环境是否整洁、卫生状况如何等情况进行了检查。此次检查对集镇区烧烤经营户全覆盖,对检查发现无证无照经营的烧烤经营户下达责令改正通知书,责令其限期办理相关证照。
 通过此次专项整治行动,进一步增强了烧烤店从业人员的食品安全意识和守法经营意识,规范了龙虎山景区餐饮服务经营秩序,切实保障景区广大群众食品安全。(龙虎山区局)


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